Bustan (árabe y hebreo para "huerto de frutas") es una organización conjunta israelí-palestina sin fines de lucro de eco-constructores, arquitectos, académicos y agricultores que promueven la justicia ambiental y social en Israel / Palestina. Utiliza tácticas como la acción directa no violenta y el cabildeo para mejorar la calidad de vida de las poblaciones marginadas que viven en la región, especialmente los beduinos de las aldeas no reconocidas en el desierto de Negev, en el sur de Israel. Bustan es una parte activa del Together Forum y trabaja en asociación con el Consejo Regional de Aldeas No Reconocidas (RCUV).
La organización fue fundada en 1999.