Effie Alberta Read

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Effie Alberta Read, de una publicación de 1913. Effie Alberta Read, de una publicación de 1913.

Effie Alberta Read (nacida alrededor de 1873 y fallecida el 1 de septiembre de 1930) fue una científica estadounidense que investigó la seguridad alimentaria para la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos.

Contenido
  • 1 Vida temprana
  • 2 Carrera
  • 3 Vida personal
  • 4 referencias
  • 5 enlaces externos

Vida temprana

Effie Alberta Read nació en Haverhill, Massachusetts, hija de Albert F. Read y Myra A. Davis Read. Asistió al Mount Holyoke College de 1896 a 1898, pero obtuvo sus títulos de licenciatura, maestría y doctorado en la Universidad de Cornell (en 1903, 1906 y 1907, respectivamente), y un título médico en la Universidad George Washington. El tema de su tesis fue la anatomía comparada del olfato en perros, gatos y humanos.

Carrera

Mientras era estudiante de posgrado en la Universidad de Cornell, fue asistente en el Departamento de Histología y Embriología, enseñando e investigando con el profesor Simon Henry Gage ; La experiencia de Gage en microscopía dio forma al trabajo posterior de Read.

El trabajo de Read en la Oficina de Química del Departamento de Agricultura de EE. UU. (El precursor de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU.) Se centró en la detección de alimentos adulterados, siguiendo la Ley de Alimentos y Medicamentos Puros en 1906. Inventó una prueba rápida, conocida como Read Tea Test, para detectar tintes artificiales y otras impurezas en el té importado. Hubo objeciones legales por parte de los importadores de té en cuanto a la precisión de la prueba de lectura del té. La demanda de los importadores fue desestimada en 1914.

Read también trabajó en probar la pimienta negra para obtener materiales adicionales. Se convirtió en Jefa Asistente del Laboratorio de Microanálisis de la Oficina antes de su jubilación en 1930. Fue miembro asociado de la Sociedad Médica del Distrito de Columbia desde 1914 y activa en la Clínica Auxiliar de la Mujer.

Vida personal

Read murió semanas después de su jubilación, en 1930, de cáncer de ovario. Tenía 57 años.

Referencias

enlaces externos

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