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Lilium

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"Lily" y "Lilies" vuelven a dirigir aquí. Para otros usos, vea Lilium (desambiguación), Lily (desambiguación) y Lilies (desambiguación). Para otras plantas llamadas lirios, consulte la Lista de plantas conocidas como lirios.

Lilium
Lilium candidum 1.jpg
Lilium candidum
clasificación cientifica mi
Reino: Plantae
Clade: Traqueofitas
Clade: Angiospermas
Clade: Monocotiledóneas
Pedido: Liliales
Familia: Liliáceas
Subfamilia: Lilioideae
Tribu: Lilieae
Género: Lilium L.
Especie tipo
Lilium candidum L.
Especies

Lista de especies de Lilium

Sinónimos
  • Lirium Scop., Nom. ileg.
  • Martagon Wolf
  • Martagon (Rchb.) Opiz, nom. ileg.
  • Nomocharis Franch.

Lilium (cuyos miembros son verdaderos lirios) es un género de plantas herbáceas con flores que crecen a partir de bulbos, todos con grandes flores prominentes. Los lirios son un grupo de plantas con flores que son importantes en la cultura y la literatura en gran parte del mundo. La mayoría de las especies son nativas del hemisferio norte templado, aunque su área de distribución se extiende a los subtrópicos del norte. Muchas otras plantas tienen "lirio" en su nombre común, pero no están relacionadas con los lirios verdaderos.

Contenido
  • 1 descripción
  • 2 Taxonomía
    • 2.1 Etimología
  • 3 Distribución y hábitat
  • 4 Ecología
  • 5 Cultivo
    • 5.1 Premios
    • 5.2 Clasificación de formas de jardín
      • 5.2.1 Híbridos asiáticos (División I)
      • 5.2.2 Híbridos de Martagon (División II)
      • 5.2.3 Híbridos Candidum (Euro-Caucásico) (División III)
      • 5.2.4 Híbridos americanos (División IV)
      • 5.2.5 Híbridos Longiflorum (División V)
      • 5.2.6 Lirios de trompeta (División VI), incluidos los híbridos aurelianos (con L. henryi)
      • 5.2.7 Híbridos orientales (División VII)
      • 5.2.8 Otros híbridos (División VIII)
      • 5.2.9 Especies (División IX)
    • 5.3 Plagas y enfermedades
    • 5.4 Propagación y crecimiento
  • 6 Toxicidad
  • 7 usos culinarios
    • 7.1 cocina china
    • 7.2 Taiwán
    • 7.3 cocina japonesa
      • 7.3.1 Yokan
      • 7.3.2 Especies utilizadas
    • 7.4 América del Norte
  • 8 Usos medicinales
  • 9 En cultura
    • 9.1 Simbolismo
    • 9.2 Heráldica
    • 9.3 Otras plantas denominadas lirios
  • 10 Véase también
  • 11 Notas explicativas
  • 12 referencias
  • 13 Enlaces externos
    • 13.1 Flora

Descripción

Flor de Lilium longiflorum - 1. Estigma, 2. Estilo, 3. Estambres, 4. Filamento, 5. Tepal

Los lirios son plantas perennes altas que varían en altura de 2 a 6 pies (60 a 180 cm). Forman bulbos subterráneos escamosos desnudos o sin túnica que son sus órganos de perención. En algunas especies de América del Norte, la base del bulbo se convierte en rizomas, en los que se encuentran numerosos bulbos pequeños. Algunas especies desarrollan estolones. La mayoría de los bulbos están enterrados profundamente en el suelo, pero algunas especies forman bulbos cerca de la superficie del suelo. Muchas especies forman raíces de tallo. Con estos, el bulbo crece naturalmente a cierta profundidad en el suelo, y cada año el nuevo tallo emite raíces adventicias por encima del bulbo a medida que emerge del suelo. Estas raíces se suman a las raíces basales que se desarrollan en la base del bulbo.

Lirio, pétalo

Las flores son grandes, a menudo fragantes y vienen en una amplia gama de colores que incluyen blancos, amarillos, naranjas, rosas, rojos y púrpuras. Las marcas incluyen manchas y pinceladas. Las plantas florecen a finales de primavera o verano. Las flores nacen en racimos o umbelas en la punta del tallo, con seis tépalos extendidos o reflejados, para dar flores que varían desde la forma de embudo hasta un "sombrero de turco". Los tépalos están libres entre sí y llevan un nectario en la base de cada flor. El ovario es "superior" y nace por encima del punto de unión de las anteras. El fruto es una cápsula de tres células.

estambre de lilium

Las semillas maduran a finales del verano. Presentan patrones de germinación variables y a veces complejos, muchos adaptados a climas templados fríos.

La mayoría de las especies de zonas templadas frías son de hoja caduca y están inactivas en invierno en su entorno nativo. Pero algunas especies nativas de áreas con veranos calurosos e inviernos suaves ( Lilium candidum, Lilium catesbaei, Lilium longiflorum ) pierden sus hojas y entran en un breve período de inactividad en verano u otoño, brotan de otoño a invierno, formando tallos enanos con una roseta basal. de hojas hasta que, después de haber recibido suficiente enfriamiento, el tallo comienza a alargarse en un clima cálido.

Semillas de lilium candidum

El número de cromosomas básico es doce (n = 12).

Taxonomía

La división taxonómica en secciones sigue la división clásica de Comber, la aceptación de especies sigue la Lista de Verificación Mundial de Familias de Plantas Seleccionadas, la taxonomía de la sección Pseudolirium es de la Flora de América del Norte, la taxonomía de la Sección Liriotypus se da en consideración de Resetnik et al. 2007, la taxonomía de las especies chinas (varias secciones) sigue la Flora de China y la taxonomía de la Sección Sinomartagon sigue a Nishikawa et al. al igual que la taxonomía de la Sección Archelirion.

La Lista de verificación mundial de familias de plantas seleccionadas, a partir de enero de 2014, considera a Nomocharis como un género separado por derecho propio, sin embargo, algunas autoridades consideran que Nomocharis está incrustado dentro de Lilium, en lugar de tratarlo como un género separado.

Hay siete secciones:

  • Martagon
  • Pseudolirio
  • Liriotipo
  • Archelirion
  • Sinomartagon
  • Leucolirion
  • Daurolirion

Para obtener una lista completa de las especies aceptadas con sus áreas de distribución nativas, consulte la Lista de especies de Lilium

Algunas especies que antes estaban incluidas en este género ahora se han incluido en otros géneros. Estos géneros incluyen Cardiocrinum, Notholirion, Nomocharis y Fritillaria.

Etimología

El nombre botánico Lilium es la forma latina y es un nombre linneo. El nombre latino se deriva del griego λείριον, leírion, que generalmente se supone que se refiere a los lirios blancos verdaderos, como lo ejemplifica el lirio de Madonna. La palabra fue tomada del copto (dial. Fayyumic) hleri, del estándar hreri, del demótico hrry, del egipcio hrṛt "flor". Meillet sostiene que tanto la palabra egipcia como la griega son posibles préstamos de una lengua extinta del sustrato del Mediterráneo oriental. Griego antiguo : κρῖνον, krīnon, fue utilizado por los griegos, aunque para lirios de cualquier color.

El término "lirio" se ha aplicado en el pasado a numerosas plantas con flores, a menudo con una semejanza superficial con el lirio verdadero, incluido el lirio de agua, el lirio de fuego, el lirio del Nilo, el lirio de cala, el lirio de trucha, el lirio kaffir, el lirio cobra, lirio de los valles, lirio de día, lirio de jengibre, Amazon Lily, puerro lirio, lirio peruano, y otros. Todas las traducciones inglesas de la Biblia traducen el hebreo shūshan, shōshan, shōshannā como "lirio", pero el "lirio entre las espinas" del Cantar de los Cantares, por ejemplo, puede ser la madreselva.

Para obtener una lista de otras especies descritas como lirios, consulte Lily (desambiguación).

Distribución y hábitat

Lirio de la tapa del turco que crece en los Alpes de Carintia

La variedad de lirios en el Viejo Mundo se extiende a lo largo de gran parte de Europa, a través de la mayor parte de Asia hasta Japón, al sur de la India y al este de Indochina y Filipinas. En el Nuevo Mundo se extienden desde el sur de Canadá a través de gran parte de los Estados Unidos. Por lo general, se adaptan a hábitats de bosques, a menudo montanos, o en ocasiones a hábitats de pastizales. Algunas pueden sobrevivir en las marismas y se conocen epífitas en el sudeste asiático tropical. En general prefieren suelos moderadamente ácidos o sin cal.

Ecología

Los lirios son utilizados como plantas alimenticias por las larvas de algunas especies de lepidópteros, incluida la Dun-bar.

La proliferación de ciervos (por ejemplo, Odocoileus virginianus ) en muchos lugares, debido principalmente a factores como la eliminación de grandes depredadores para la seguridad humana, es responsable de una disminución de las poblaciones de lirios en la naturaleza y también es una amenaza para los lirios de jardín. Es posible que se requieran cercas de hasta 8 pies para evitar que consuman las plantas, una solución poco práctica para la mayoría de las áreas silvestres.

Cultivo

Muchas especies se cultivan ampliamente en el jardín en regiones templadas, subtropicales y tropicales. También se pueden cultivar como plantas en macetas. Se han desarrollado numerosos híbridos ornamentales. Se pueden utilizar en bordes herbáceos, plantaciones de bosques y arbustos, y como plantas de patio. Algunos lirios, especialmente Lilium longiflorum, forman importantes cultivos de flores cortadas. Estos pueden ser forzados para mercados particulares; por ejemplo, Lilium longiflorum para el comercio de Pascua, cuando se le puede llamar lirio de Pascua.

Los lirios generalmente se plantan como bulbos en la temporada de inactividad. Es mejor plantarlos en un aspecto orientado al sur (hemisferio norte), ligeramente inclinado, al sol o sombra parcial, a una profundidad 2½ veces la altura del bulbo (excepto Lilium candidum que debe plantarse en la superficie). La mayoría prefiere un suelo arcilloso y poroso, y un buen drenaje es esencial. La mayoría de las especies florecen en julio o agosto (hemisferio norte). Los períodos de floración de ciertas especies de lirios comienzan a fines de la primavera, mientras que otros florecen a fines del verano o principios del otoño. Tienen raíces contráctiles que tiran de la planta a la profundidad correcta, por lo que es mejor plantarlas demasiado superficialmente que demasiado profundas. Un pH del suelo de alrededor de 6,5 es generalmente seguro. El suelo debe estar bien drenado y las plantas deben mantenerse regadas durante la temporada de crecimiento. Algunas plantas tienen tallos fuertes y nervudos, pero aquellas con cabezas de flores pesadas pueden necesitar estacas.

Premios

Las siguientes especies de lirio y cultivares actualmente tienen la Royal Horticultural Society 's Premio de Mérito Jardín (confirmada 2017):

'Esplendor dorado'
  • African Queen Group (VI- / a) 2002 H6
  • 'Casa Blanca' (VIIb / bc) 1993 H6
  • 'Fata Morgana' (Ia / b) 2002 H6
  • 'Fiesta en el jardín' (VIIb / b) 2002 H6
  • Grupo Golden Splendor (VIb-c / a)
  • Lilium henryi (IXc / d) 1993 H6
  • Lilium mackliniae (IXc / a) 2012 H5
  • Lilium martagon - lirio de sombrero de turco (IXc / d)
  • Lilium pardalinum - lirio leopardo (IXc / d)
  • Grupo Pink Perfection (VIb / a)
  • Lilium regale - lirio real, lirio del rey (IXb / a)

Clasificación de formas de jardín.

Se cultivan numerosas formas, en su mayoría híbridas, para el jardín. Varían según la especie y los híbridos interespecíficos de los que derivan y se clasifican en los siguientes grupos generales:

Híbridos asiáticos (División I)

  • Lilium canadense.JPG
  • Postre pequeño de lirio asiático enano.jpg
  • Lilium 'Navona'2.jpg
  • Lily Festival 2009 Neepawa Manitoba Canada (16).JPG
  • Lilium Cappuccino.jpg
  • Lilium Dimension.JPG
Estos se derivan de híbridos entre especies en la sección Sinomartagon de Lilium.
Se derivan de especies e híbridos interespecíficos de Asia central y oriental, incluidos Lilium amabile, Lilium bulbiferum, Lilium callosum, Lilium cernuum, Lilium concolor, Lilium dauricum, Lilium davidii, Lilium × hollandicum, Lilium lancifolium (sin. Lilium tigrinum ), Lilium lankongense, Lilium leichtlinii, Lilium × maculatum, Lilium pumilum, Lilium × scottiae, Lilium wardii y Lilium wilsonii.
Estas son plantas con flores de tamaño mediano, erguidas o que miran hacia afuera, en su mayoría sin perfume. Hay varios cultivares como Lilium 'Cappuccino', Lilium 'Dimension', Lilium 'Little Kiss' y Lilium 'Navona'.
  • Las variedades enanas (Patio, Border) son mucho más cortas, de entre 36 y 61 cm de altura y fueron diseñadas para contenedores. A menudo llevan el nombre de cultivar 'Tiny', como la serie 'Lily Looks', por ejemplo, 'Tiny Padhye', 'Tiny Dessert'.

Híbridos Martagon (División II)

  • Lilium 'Claude Shride' 2013 013.JPG
  • Lilium 'Kalna Karalis' 2013 015.JPG
  • Lilium 'Manitoba Fox' 007.JPG
  • Lilium 'Sra. ROBackhouse'.jpg
  • Lilium 'Slate's Morning'.jpg
  • Lilium, Hare Hill, Cheshire 2.jpg
Estos se basan en Lilium dalhansonii, Lilium hansonii, Lilium martagon, Lilium medeoloides y Lilium tsingtauense.
Las flores asienten con la cabeza, estilo gorro de Turk (con los pétalos fuertemente curvados).

Híbridos Candidum (Euro-Caucásico) (División III)

  • Lilium x testaceum.jpg
Esto incluye principalmente especies europeas: Lilium candidum, Lilium chalcedonicum, Lilium kesselringianum, Lilium monadelphum, Lilium pomponium, Lilium pyrenaicum y Lilium × testaceum.

Híbridos americanos (División IV)

Estos son en su mayoría más alto formas, derivadas originalmente de crecimiento Lilium bolanderi, Lilium × burbankii, Lilium canadense, Lilium columbianum, Lilium grayi, Lilium humboldtii, Lilium kelleyanum, Lilium kelloggii, Lilium maritimum, Lilium michauxii, Lilium michiganense, Lilium occidentale, Lilium × pardaboldtii, Lilium pardalinum, Lilium parryi, Lilium parvum, Lilium philadelphicum, Lilium pitkinense, Lilium superbum, Lilium ollmeri, Lilium washingtonianum y Lilium wigginsii.
Muchas son plantas perennes que forman grumos con portainjertos rizomatosos.

Híbridos Longiflorum (División V)

Estas son formas cultivadas de esta especie y su subespecie.
Son más importantes como plantas para flores cortadas y se cultivan con menos frecuencia en el jardín que otros híbridos.

Lirios de trompeta (División VI), incluidos los híbridos aurelianos (con L. henryi)

  • Lilium x African Queen.jpg
  • Lilium 'Fanfare'.jpg
  • Lilium Pink Perfection1f.UME.jpg
  • Lilium x Dresdener Romance.jpg
  • Lilium x aurelianense1MTFL.jpg
Este grupo incluye híbridos de muchas especies asiáticas y sus híbridos interespecíficos, incluidos Lilium × aurelianense, Lilium brownii, Lilium × centigale, Lilium henryi, Lilium × imperiale, Lilium × kewense, Lilium leucanthum, Lilium regale, Lilium rosthornii, Lilium sargentiae, Lilium sulphureum y Lilium × sulphurgale.
Las flores tienen forma de trompeta, miran hacia afuera o algo hacia abajo, y tienden a ser fuertemente fragantes, a menudo especialmente de noche.

Híbridos orientales (División VII)

  • Oriental híbrido1.jpg
  • Smithsoniangardens1.jpg
  • Lilium Dizzy.jpg
  • Lilium x Universe.jpg
  • Lilium Golden Stargazer.jpg
  • Flor de Lilium 'Marco Polo' 2580px.jpg
Estos se basan en híbridos dentro de la sección Archelirion de Lilium, específicamente Lilium auratum y Lilium speciosum, junto con cruces de varias especies nativas de Japón, incluidas Lilium nobilissimum, Lilium rubellum, Lilium alexandrae y Lilium japonicum.
Son fragantes y las flores tienden a mirar hacia afuera. Las plantas tienden a ser altas y las flores pueden ser bastante grandes. A todo el grupo a veces se le llama "observadores de estrellas" porque muchos de ellos parecen mirar hacia arriba. (Para el cultivar específico, consulte Lilium 'Stargazer' ).

Otros híbridos (División VIII)

  • Lilium 'Royal Trinity' 03.JPG
  • Lilium x Sea Treasure.jpg
  • Lilium x Red Alert.jpg
  • Lilium 'Anastasiya' 03.JPG
  • Lily - Lilium 'Tiny Double You'.jpg
  • Lilium 'Eyeliner' 06.JPG
  • Lirio asiático enano Hybrid-Lilium 'Matrix'-Offnfopt 4635.JPG
Incluye todos los demás híbridos de jardín.

Especies (División IX)

Todas las especies naturales y formas naturales están incluidas en este grupo.

Las flores se pueden clasificar por aspecto y forma de flor:

  • Aspecto floral:
  • una cara hacia arriba
  • b hacia afuera
  • c mirando hacia abajo
  • Forma de flor:
  • una trompeta
  • b en forma de cuenco
  • c plano (o con puntas de tépalo recurvadas)
  • d tépalos fuertemente recurvados (con la forma de la gorra del turco como el estado final)

Muchas variedades comerciales más nuevas se desarrollan mediante el uso de nuevas tecnologías como el cultivo de ovarios y el rescate de embriones.

Plagas y enfermedades

Escarabajos lirio escarlata, Oxfordshire, REINO UNIDO

Los pulgones pueden infestar plantas. Las chaquetas de cuero se alimentan de las raíces. Las larvas del escarabajo del lirio escarlata pueden causar graves daños a los tallos y las hojas. El escarabajo escarlata pone sus huevos y completa su ciclo de vida solo en lirios verdaderos ( Lilium) y fritillaria ( Fritillaria ). Los lirios orientales, rubrum, tigre y trompeta, así como las trompetas orientales (orienpets) y los lirios de cabeza de turco y las especies nativas de Lilium de América del Norte son todas vulnerables, pero el escarabajo prefiere algunos tipos sobre otros. El escarabajo también podría estar teniendo un efecto sobre las especies nativas canadienses y algunas especies raras y en peligro de extinción que se encuentran en el noreste de América del Norte. Los azucenas ( Hemerocallis, no los lirios verdaderos) están excluidos de esta categoría. Las plantas pueden sufrir daños causados ​​por ratones, ciervos y ardillas. Las babosas, los caracoles y los milpiés atacan las plántulas, las hojas y las flores. Las manchas marrones en las hojas húmedas pueden indicar botritis (también conocida como enfermedad de las azucenas). Varias enfermedades fúngicas y virales pueden causar manchas en las hojas y retraso en el crecimiento.

Propagación y crecimiento

Los lirios se pueden propagar de varias formas;

  • por división de los bulbos
  • por la creciente-en bulbillos que son adventicios bulbos formados en el vástago
  • por escalado, para lo cual se desprenden escamas enteras del bulbo y se plantan para formar un nuevo bulbo
  • por semilla; Hay muchos patrones de germinación de semillas, que pueden ser complejos.
  • por técnicas de micropropagación (que incluyen cultivo de tejidos ); Las cantidades comerciales de lirios a menudo se propagan in vitro y luego se plantan para que se conviertan en plantas lo suficientemente grandes como para venderlas.

Según un estudio realizado por Anna Pobudkiewicz y Jadwiga, el uso del aerosol foliar de flurprimidol ayuda a limitar la elongación del tallo en los lirios orientales. (1)

Toxicidad

Algunas especies de Lilium son tóxicas para los gatos. Se sabe que esto es así especialmente para Lilium longiflorum, aunque otras Lilium y Hemerocallis no relacionadas también pueden causar los mismos síntomas. El verdadero mecanismo de toxicidad es indeterminado, pero involucra daño al epitelio tubular renal (que compone la sustancia del riñón y secreta, recolecta y conduce la orina), lo que puede causar insuficiencia renal aguda. Se debe buscar ayuda veterinaria, con carácter de urgencia, para cualquier gato del que se sospeche que comió cualquier parte de un lirio, incluido lamiendo el polen que pueda haber rozado su pelaje.

Usos culinarios

cocina china

Los bulbos de lirio tienen almidón y son comestibles como tubérculos, aunque los bulbos de algunas especies pueden ser demasiado amargos para comer.

Lilium brownii var. viridulum, conocido como 百合 ( pak hop ; pinyin : bǎi hé ; Yale cantonés : baak hap ; lit. 'cien unidos'), es uno de los lirios comestibles más prominentes de China. Sus bulbos son de tamaño grande y no amargos. Incluso fueron exportados y vendidos en el barrio chino de San Francisco en el siglo XIX, disponibles tanto frescos como secos. Una variedad local llamada 龍牙 百合 ( pinyin : lóng yá bǎi hé ; lit. 'lirio de dientes de dragón') cultivada principalmente en Hunan y Jiangxi es especialmente conocida por sus bulbos de buena calidad.

L. lancifolium ( chino :卷 丹; pinyin : juǎn dān ; lit. 'rojo reflejado') se cultiva ampliamente en China, especialmente en Yixing, Huzhou y Longshan. Sus bulbos son ligeramente amargos.

L. davidii var. unicolor ( chino :蘭州 百合; literalmente, 'lirio de Lanzhou') se cultiva principalmente en Lanzhou y sus bulbos se valoran por su dulzura.

Otros lirios chinos comestibles incluyen L. brownii var. brownii, L. davidii var. davidii, L. concolor, L. pensylvanicum, L. distichum, L. martagon var. pilosiusculum, L. pumilum, L. rosthornii y L. speciosum var. gloriosoides. Los investigadores también han explorado la posibilidad de utilizar cultivares ornamentales como lirios comestibles.

Los bulbos secos se utilizan comúnmente en el sur para dar sabor a la sopa. Pueden reconstituirse y saltearse, rallarse y usarse para espesar sopa o procesarse para extraer almidón. Su textura y sabor se comparan con los de la papa, aunque las escamas individuales de los bulbos son mucho más pequeñas.

Los capullos de flores de "lirio" comúnmente comercializados, llamados 金针菜 ( kam cham tsoi ; pinyin : jīn zhēn cài ; Yale cantonés : gāmjām choi ; literalmente 'vegetal de aguja de oro') en la cocina china, son en realidad de azucenas, Hemerocallis citrina, o posiblemente H. fulva. Se informó que también se comieron flores de H. graminea y Lilium bulbiferum, pero las muestras proporcionadas por el informante eran estrictamente azucenas y no incluían L. bulbiferum.

Las flores y los bulbos de lirio se comen especialmente en verano, por su capacidad percibida para reducir el calor interno. Una fuente inglesa del siglo XIX informó que "también se dice que las flores de lirio son eficaces en afecciones pulmonares y tienen propiedades tónicas".

Taiwán

Ya existen bulbos de lirio comestibles de crecimiento orgánico y de crecimiento normal disponibles comercialmente. La mayoría de los bulbos de lirio comestibles que se venden en el mercado taiwanés se importan principalmente de China continental o Japón, como ha sido el caso desde al menos finales del siglo XIX. Hoy en día, los bulbos de lirio de China continental solo se envían como escamas sueltas, y principalmente de L. davidii var. unicolor y L. brownii var. viridulum. Las importaciones japonesas son principalmente bulbos de Lilium leichtlinii var. maximowiczii.

Los cultivares de lirio asiático también se importan de los Países Bajos; los bulbos de plántulas deben importarse de los Países Bajos todos los años.

Las partes de las especies de Lilium que se enumeran oficialmente como material alimenticio son la flor y los bulbos de Lilium lancifolium, Lilium brownii var. viridulum, Lilium pumilum y Lilium candidum.

cocina japonesa

Escamas sueltas de bulbo de lirio en un tazón de fuente donburi.

El bulbo de lirio o yuri-ne se usa a veces en la cocina japonesa. Puede resultar más familiar en la actualidad como un ingrediente ocasional (具, gu) en el chawan-mushi (flan de huevo salado), donde algunas escamas sueltas de este ingrediente opcional se encuentran incrustadas en el "pudín caliente" de cada porción.. También se puede utilizar como ingrediente en una sopa clara o suimono  [ ja ].

El bulbo hervido también se puede colar en puré para su uso, como en el kinton endulzado o chakin-shibori.

Yokan

También está el yuri- yōkan, una de cuyas recetas requiere combinar medidas de almidón yuri con agar disuelto en agua y azúcar. Esta era una especialidad de Hamada, Shimane y la tienda Kaisei-dō (開 盛 堂) establecida en 1885 se hizo famosa por ello. Debido a que un cierto vizconde Jimyōin escribió un poema waka sobre la confección que mencionaba a hime-yuri "princesa lirio", una fuente declaró que el hime-yuri (generalmente tomado como L. concolor ) tenía que haber sido usado, pero otra fuente señala que la ciudad de Hamada se encuentra espalda con espalda a través de una cadena montañosa con Fuchu, Hiroshima, que es famosa por su producción de yama-yuri ( L. auratum ).

Especies utilizadas

Fuentes gubernamentales japonesas actuales (c. 2005) enumeran las siguientes especies de lirios como prominentes en el consumo doméstico: el oni yuri o lirio tigre Lilium lancifolium, el kooni yuri Lilium leichtlinii var. maximowiczii, y el yama-yuri L. auratum blanco con bandas doradas.

Pero fuentes japonesas c. 1895-1900, da una lista de los tres primeros que reemplaza a kooni yuri con el sukashi-yuri (透 か し 百合, literalmente "lirio transparente ", L. maculatum ) nombrado a partir de los espacios entre los tépalos.

Existe incertidumbre sobre a qué especie se refiere el hime-yuri utilizado como alimento, porque aunque este suele ser el nombre común de L. concolor en la mayoría de la literatura actualizada, también solía referirse ambiguamente al lirio tigre. C. 1895-1900. El himeyuri que no es el lirio tigre ciertamente se describe como bastante apetecible en la literatura en ese momento, pero el alcance de la explotación no podría haber sido tan significativo.

Norteamérica

Los botones florales y las raíces de Lilium canadense son recolectados y consumidos tradicionalmente por los pueblos indígenas de América del Norte. Coast Salish, Nuu-chah-nulth y la mayoría de la gente del oeste de Washington cuecen al vapor, hierven o cocinan en el hoyo los bulbos de Lilium columbianum. Amargos o de sabor picante, se usaban principalmente como aromatizantes, a menudo en sopas con carne o pescado.

Usos medicinales

La medicina tradicional china enumera el uso de lo siguiente: 野百合 Lilium brownii, 百合Lilium brownii var. viridulum, 渥丹 Lilium concolor, 毛 百合 Lilium dauricum, 卷 丹 Lilium lancifolium, 山丹 Lilium pumilum, 南川 百合 Lilium rosthornii, 药 百合 Lilium speciosum var. gloriosoides, 淡黄 花 百合 Lilium sulphureum

En Taiwán, las publicaciones gubernamentales enumeran Lilium lancifolium Thunb., Lilium brownii var. viridulum Baker, Lilium pumilum DC.

En el kanpō o medicina china como se practica en Japón, la farmacopea gubernamental japonesa oficial Nihon yakkyokuhō (日本 薬 局 方) incluye el uso de bulbo de lirio (conocido como byakugō (ビ ャ ク ゴ ウ 百合) en los círculos farmacológicos tradicionales), enumerando el uso de las siguientes especies: Lilium lancifolium, Lilium brownii, Lilium brownii var. colchesteri, Lilium pumilum Se utilizan las escamas desprendidas de los bulbos, generalmente al vapor.

En Corea del Sur, las especies de lilium que se enumeran oficialmente para uso medicinal son 참나리 Lilium lancifolium Thunberg; 당 나리 Lilium brownii var. viridulun Baker;

En cultura

Simbolismo

En el lenguaje victoriano de las flores, los lirios representan amor, ardor y afecto por sus seres queridos, mientras que los lirios naranjas representan felicidad, amor y calidez.

Los lirios son las flores más utilizadas en los funerales, donde simbólicamente significan que el alma del difunto ha sido devuelta al estado de inocencia.

Lilium formosanum, o lirio taiwanés, es llamado "la flor del cuenco roto" ( chino :打 碗 花) por los miembros ancianos delgrupo étnico Hakka. Creen que debido a que este lirio crece cerca de cuerpos de agua limpia, dañar el lirio puede dañar el medio ambiente, al igual que romper los cuencos de los que depende la gente. Una explicación alternativa es que los padres convenzan a los niños de que no tomen el lirio convenciéndoles de que sus platos de comida se pueden romper si destruyen esta flor.

En el cristianismo occidental, Madonna lily o Lilium candidum se ha asociado con la Virgen María desde al menos la época medieval. Las representaciones medievales y renacentistas de la Virgen María, especialmente en la Anunciación, a menudo la muestran con estas flores. Los lirios de Madonna también se incluyen comúnmente en las representaciones de la resurrección de Cristo. Lilium longiflorum, el lirio de Pascua, es un símbolo de la Pascua, y Lilium candidum, el lirio de Madonna, tiene un gran valor simbólico en muchas culturas. Consulte los artículos para obtener más información.

Heráldica

Una flor de lirio estilizada en el escudo de armas de Pohja

La flor de lis, asociada principalmente con la realeza francesa, es una flor de lirio estilizada.

Lilium bulbiferum ha sido reconocido durante mucho tiempo como un símbolo de la Orden Orange en Irlanda del Norte.

Lilium mackliniae es la flor del estado de Manipur. Lilium michauxii, el lirio de Carolina, es la flor oficial del estado de Carolina del Norte. Idyllwild, California, alberga el Festival Lemon Lily, que celebra Lilium parryi. Lilium philadelphicum es el emblema floral de laprovinciade Saskatchewan en Canadá y está en la bandera de Saskatchewan.

Otras plantas conocidas como lirios

Lirio de los valles, lirios de llama, azucenas y lirios de agua son las flores simbólicamente importantes comúnmente conocidos como lirios, pero no lo son en el género Lilium.

Ver también

Notas explicatorias

Referencias

Citas
Bibliografía

enlaces externos

Flora

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